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山西餐饮业首次集体亮相海外 香飘纽约
发布日期:2014/5/5  浏览次数:5753

    430日至59,山西省餐饮行业首次集体亮相海外开展“山西美食走进纽约”“山西美食走进联合国”活动一场独具山西特色的美食盛宴,430起在美国纽约精彩上演。这是山西省餐饮行业第一次集体亮相海外。蜜酥、酸菜土豆擦、酸汤羊肉……一盘盘山西美食,吸引着美国民众的眼球,在纽约曼哈顿,山西面食大师现场表演绝活,更是技惊全场。

    此次活动由山西省商务厅支持,中国烹饪协会、山西烹饪餐饮饭店行业协会承办。活动从430开始,至59结束,分为“中国•山西美食走进纽约”“中国•山西美食走进联合国”两大部分。“中国•山西美食走进纽约”活动主要包括:43052,在纽约曼哈顿华阳酒楼,举行山西美食制作和山西面食展演;54,在纽约法拉盛喜来登饭店,举办“中国•山西美食走进纽约——中美餐饮企业座谈会”;58,举办“中国•山西美食走进纽约大学”活动。“中国•山西美食走进联合国”活动包括:55,山西代表团在联合国总部举办“中国•山西美食展”开幕式;从55起,连续四天在联合国总部餐厅进行山西美食制作、山西面食和剪纸表演。

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