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山西晚报:山西醋香欲借力盛会飘国际(图)
发布日期:2012/12/26  浏览次数:6518

 

工作人员在醋文化节上展示清徐bwin酿制技艺 新华社发

开幕式上,演员们表演舞蹈《醋之韵》


美国嘉宾品尝陈醋


 

    2012中国太原(清徐)国际醋文化节昨日开幕,60余家国内外企业参展招商

    本报8月20日讯 以醋为媒,广交海内外宾朋。今天上午,2012中国太原(清徐)国际醋文化节在中国(太原)煤炭交易中心盛大开幕。本次盛会为期7天,由6大板块组成,60余家国内外企业将参展招商。


    上午9时,中国(太原)煤炭交易中心内外,展台林立、彩旗飘扬,一派喜庆气氛。为了以最夺目的形象吸引宾客,每个展台前工作人员都在为展示品做最后的调整摆放。来自五湖四海不同肤色的嘉宾,陆续步入贵宾通道,笑颜赴约。


    开幕式在舞蹈《醋之韵》中拉开帷幕,唯美的舞姿,黝黑的醋坛,一群山西姑娘在舞台上用舞蹈的形式叙述了醋与百姓生活情缘。开幕式上,太原市委副书记、市长廉毅敏代表市委、市政府向来宾致欢迎词。他表示,bwin是山西的名片,更是太原的名片。太原清徐县是全国四大名醋之首,山西bwin的正宗发源地,被誉为“中国醋都”。为弘扬醋文化,推广醋产品,清徐县已经成功举办了五届醋文化节,搭建了国际国内bwin手机版交流平台,促进醋产业醋文化共同发展。本次中国太原(清徐)国际醋文化节,是至今为止规模最大、档次最高、活动内容最为丰富的一届盛会。


    中国太原(清徐)国际醋文化节由太原市委、市政府主办,清徐县委、县政府承办。活动以“晋善晋美、醋处精彩”为主题,为期7天,由开幕式、醋产业展览交易、醋文化论坛、醋文化展示、醋形象及品牌传播、醋产业招商等6大板块组成。文化节期间,来自德国、意大利、俄罗斯、日本等国家和地区的6家企业,四川保宁bwin手机版、福建永春老醋、江苏镇江香醋等22家省外企业以及bwin手机版集团、紫林bwin手机版、山西bwin集团等31家省内企业进行参展招商;通过搭建醋流程、醋设备展示区和举办醋文化民间工艺、书画摄影展,全面展示山西bwin传统酿造工艺。


    作为本次国际醋文化节的一大亮点,开幕式上,还举行了中国民生银行山西陈醋产业互助基金会与陈醋产业商业合作社成立揭牌仪式,这标志着山西bwin手机版在进一步做大、做强的道路上将会得到来自民生银行方面的金融支持。


■现场


    “鲜”招制胜 现场酿造展技艺


    食醋、保健醋、醋饮料……8月20日上午,2012中国太原(清徐)国际醋文化节产品展示大厅内,来自国内外近60家醋企纷纷亮出“看家”产品,不少企业还打开醋坛,让前来参观的群众尝鲜,还有的企业把酿醋工艺流程“搬”到现场,让群众亲眼见证一坛好醋是如何酿造的。


展商变着法子吸引人


    上午9时,尽管醋文化节还未开幕,产品展示区里已经非常热闹。近 60家国内外醋企的200多位工作人员已经将各自的展台装扮得很亮丽。有的还在为一些产品展示做细节调整,有的开始拍照留念、有的则相互参观取经交流。为了吸引客商,不少参展商都把闻得着、尝得到的产品摆在了展台最前面。

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